Lunch @ Le Fox

Een lunch @ Le Fox zijn 3 leuke gerechtjes volgens marktaanbod.
(enkel 's middags van Donderdag tot en met Maandag)

€ 80,00 per persoon

A la carte

Er is mogelijkheid om à la carte te eten uit ons rijk assortiment van 40 jaar leuke gastronomie
('s middags en 's avonds)

Autumn elements

Sint jacobsnoot mi cuit in zijn schelp "au caviar Oscietra ”

*** 

Het zeetje verhaal, zeetong en grijze garnaal, prei à la Chablisienne

*** 

Langoustines, knolselder emulsie, salade van herfst truffels

***

°°° Warme ganzenlever op de grill , structuren van champignons

***

Fazant hen uit de Polders in oven gegaard , jus van gekarameliseerd witloof

***

Zabaglione frappé met peer en chocolade toetsen " Belle Helene"

*** 

Sweets for my sweet

Menu Autum elements 155.00€ per persoon

Met passende wijn 80.00€ per persoon ( 5 glazen )

Menu light versie 125.00€ ( zonder de ganzenlever) per persoon

Met passende wijn 48.00€ per persoon ( 3 glazen )

Het resaurant is open in wintermodus (begin Januari ) op :

 Donderdag en  Maandag middag , Vrijdag , Zaterdag en Zondag middag en avond

Het restaurant sluit om 16h00 voor de lunch en om 23h30 voor het diner.