ENJOY
OUTSTANDING
FOOD

 

le-fox-restaurant-de-panne-keuken-20

 

De hostellerie is uitzonderlijk open op Maandag 1 April , ook s'avonds

 

Lunch @ Le Fox

Een lunch @ Le Fox zijn 3 leuke gerechtjes volgens marktaanbod.
(enkel 's middags van Donderdag tot en met Maandag)

€ 85,00 per persoon


A la carte

Er is mogelijkheid om à la carte te eten uit ons rijk assortiment van 40 jaar leuke gastronomie
('s middags en 's avonds)

Menu “ Spring flavors ”

 

Intro van langoustine , geitenkwart , zeevenkel en Belgian Oscietra kaviaar

Zalmforel uit de Ardennen, rabarber, basilic, Provence tomaat , beurre Noilly Prat

Frisse fricassee van doperwt , witte asperges en daslook op Vlaamse wijze

°°°° Grietbot meunière , ragout van morilles en beukzwammen, veloute Apicius

Lamszadel uit Texel op t’been gegaard , Meridionale boulangère , dragon saus

Aureole van witte chocolade en rode vruchten, créme van limoen

Kaaskar in plaats van dessert € 20,00 supplement pp

Bordje met 3 Belgische kazen € 20.00 pp

Huisgebakken brood , tapenade, smout, boter met zeezout

 


 

Menu € 160,00 per persoon 

°°° Menu “ light “ (zonder de grietbot ) € 125,00 per persoon

Passende wijnen € 80,00 per persoon (5 glazen – 3 soorten)

Light wijnkeuze € 48,00 (3 glazen – 3 soorten)


 

De menu’s zijn enkel verkrijgbaar voor het ganse gezelschap van de tafel

Allergieën moeten op voorhand gemeld worden

 


Private dining

Mogelijkheid van 8 tot 14 personen. in ons apart salon.  
Contacteer ons voor meer informatie.