MENU LENTE

Teasers to please

***
Noorse Langoustine' en Belle-vue' restyled 2023

***

Fijngesneden zeebaars, salade van asperges, structuur van doperwt

*** 

Gestoomde jonge wilde tarbot, rabarber, tomaat en basilicum

***

°°° Bretoense kreeft, veloute van artisjok, courgette en tuinboon

***

Tournedos van kalf gegrild, weide champignons, choron saus

*** 

Obelisk van rood fruit, ijs van pistaches uit Bronte

Huisgebakken brood, tapenade, smout, boter met zeezout
Bordje met 3 Belgische kazen: € 20,00 per persoon
De kaaskar: € 30,00 per persoon

Menu per persoon € 150

°°°  Menu "Light" (zonder de kreeft) € 120,00 per persoon

Passende wijnen € 80,00 per persoon (5 glazen - 3 soorten)

Light wijnkeuze € 48,00 (3 glazen)

De menu's zijn enkel verkrijgbaar voor het ganse gezelschap van de tafel.
Allergieën moeten op voorhand gemeld worden.
Vanaf 24 Juli tot en met 4 September zijn wij open op Maandag middag 

Lunch @ Le Fox

Een lunch @ Le Fox zijn 3 leuke gerechtjes volgens marktaanbod.
(enkel 's middags van donderdag tot en met zondag)

€ 80,00 per persoon

A la carte

Er is mogelijkheid om à la carte te eten
('s middags en 's avonds)