Er is mogelijkheid om à la carte te eten uit ons rijk assortiment van 40 jaar leuke gastronomie ('s middags en 's avonds)
Ook serveren we iedere middag onze culi lunch ( 85.00€ pp)
Menu “ Summer vibes ”
Bretoense langoustine à la plancha , Méridionale kompote, eau de tomates
°°° Utah beach oester in Champagne véloute en Oscietra kaviaar
Praline van zeetong en Bretoense kreeft, jonge bloemkool en kropsla
St.Germain van tarbot in hoeveboter gebakken en Nieuwpoortse garnaal
Jonge duif uit Steenvoorde op de grill, girolles en kersen saus
Croque en bouche met frambozen en sorbet van rode vruchten
Kaaskar in plaats van dessert € 20,00 supplement pp
Bordje met 3 Belgische kazen € 10.00 pp
Huisgebakken brood , tapenade, smout, boter met zeezout
Menu € 165,00 per persoon
°°° Menu “ light “ (zonder de oester/ kaviar ) € 130,00 per persoon
Passende wijnen € 90,00 per persoon (5 glazen – 3 soorten)
Light wijnkeuze € 48,00 (3 glazen – 3 soorten)
De menu’s zijn enkel verkrijgbaar voor het ganse gezelschap van de tafel
Allergieën moeten op voorhand gemeld worden
Op 29 September is het zover. Dan gaat Le Fox definitief dicht.
Daarom willen we nog een laatste maal iedereen op onze manier verwennen met een uitzonderlijk degustatie moment.
Een maand " the last one "menu, die we serveren van 29 Augustus 2024 tot de sluiting.
Een uitzonderlijk moment met tal van emoties voor u en uw vrienden.
Wordt geserveerd zowel s'middags als s'avonds.
Voor réservatie of info www.hotelfox.be
Ook nog à la carte mogelijk.