Chers clients,

Le moment est venu, l'Hostellerie Le Fox est définitivement fermée après 56 ans, cette icône de la gastronomie belge ferme ses portes.
C'est pourquoi je tiens à remercier mes amis, fournisseurs, clients et sympathisants.
Cela a toujours été un honneur pour nous d'être votre hôte et votre hôtesse de ce lieu magique.

Mais passons maintenant aux bonnes nouvelles.

Nous serons de retour pour vous au début de l'année prochaine avec un tout nouveau défi un dans le cadre d'une gastronomie où l'élégance et le confort seront le ton
Un monde où une belle cuisine, un bon vin et une bonne ambiance devraient être l'image de la maison
une maison qui sera subtil par elle-même
restaurant Subtiel est né se distinguera par son élégante simplicité

Le Fox n'est plus, vive Subtiel