Walckierstraat 2, 8660 De Panne, Belgium info@hotelfox.org
+32 58 41 28 55

Lunch at Le Fox

 

 

Hostellerie Le Fox stelt u een "tasting-lunch" voor bestaande uit gerechtjes volgens marktaanbod

€ 69,00 per persoon 
donderdag-, vrijdag-, zaterdag- en maandagmiddag, niet op zondag (zie sundays at le fox)


voorbeeld van onze lunch

Ceviche van bio zalm, guacamole, crostini en roze radijs

Roggevleugel in eigen gelei, kaviaar van eierplant, salade van rode ui

***

De garnaalkroket van mien bomma

Cappuccino van Parijse paddestoelen, gerookte paling en broodkorst

***

Rug van pladijs , structuur van tomaat en courgette, kropsla ,emulsie kropsla

***

Jonge tarbot op de grill, jonge prei, girolles, Noirmoutier rattes, mousseux citroen en Noilly

***

Bordje met 3 Belgische kazen € 15.00, de kaaskar € 25.00 ( xtra pp)

***

Koude sabayon van munt, ragout van rode vruchten , ijs van olijfolie

***

Sweets for my sweet

Huisgemaakt brood, gezouten boter, tapenade en smout

 

Le Fox at Home