Deze "étape du bon goût" is een klein klassehotel op 50 meter van het mooiste strand van Vlaanderen. De 11 kamers zijn knus en comfortabel ingericht, enkele met prachtig zij-zeezicht.
Gastronomie wordt hier met een grote G geschreven, daarom zijn wij door verschillende nationale en internationale eetgidsen met vermeldingen gekwoteerd.
In een periode waar moleculaire en andere technieken de kookkunst beinvloeden, is het een verademing om onze "cuisine du coeur" te proeven.
Wij verweven streekprodukten met het beste van land en zee tot een hedendaags smaakevenement. Verwennen is de leuze, ondertekend Ellen en Stephane Buyens.
Sluitingsdagen restaurant: maandag & dinsdag
Jaarlijks verlof: van 21 tot en met 29 april en van 4 tot en met 8 juli